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鹿一枚肉のほろほろ煮~生落花生とともに~

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高タンパク低カロリーで栄養豊富な鹿肉と、抗酸化作用の高い生落花生を旨味たっぷりの野菜ペーストと合わせました。温めていただくことでよりおいしくお召し上がりいただけます。柔らかく香りのよい鹿肉はワインとの相性が抜群です。
甘みコクを加える為に使用しているのが、「KIZNA PURE HONEY」。千葉大学の研究過程で採れた希少な国産の純粋はちみつです。無添加、非加熱の貴重な純粋はちみつを使用することで上白糖とは違ったまろやかなコクを加えています。

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